COBERTURA CACAO 70% 2000 g
El precio original era: $ 192.000.$ 182.400El precio actual es: $ 182.400.
Cobertura de chocolate, hecha con cacao al 70%, en presentación de 2 kilos. Sabor intenso y equilibrado, ideal para repostería fina, recubrimientos y rellenos. Sin químicos ni conservantes, cacao auténtico para creaciones con carácter.
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Cobertura cacao 70% 2000 g: intensidad gourmet, pureza y rendimiento en cada gramo
La Cobertura cacao es la elección definitiva para chefs, reposteros y amantes del chocolate que buscan profundidad de sabor, calidad premium y versatilidad técnica. Elaborada con granos de cacao fino seleccionados y procesados artesanalmente, esta cobertura destaca por su perfil intenso, con notas amargas elegantes y un ligero toque dulce que equilibra su potencia sin enmascarar la esencia del cacao puro.
Con un 70% de cacao, ofrece una experiencia sensorial rica y compleja, ideal para paladares exigentes que valoran la autenticidad. Su formato de 2000 g está diseñado para uso profesional y doméstico: perfecto para ganaches densos, baños brillantes, moldes precisos y decoraciones de alto impacto visual. Gracias a su textura fluida y punto de fusión óptimo, se trabaja con facilidad, garantizando acabados impecables y un brillo natural que realza cualquier creación.
Libre de conservantes, aditivos artificiales y grasas vegetales no cacaoteras, la Cobertura cacao 70% 2000 g es una opción saludable, ética y respetuosa con el medio ambiente. Cada barra refleja un compromiso con la trazabilidad del grano y procesos sostenibles desde la cosecha hasta el empaque.
Su rendimiento es excepcional: con 2000 g puedes cubrir trufas, rellenar bombones, preparar mousses o incluso crear figuras decorativas sin perder propiedades organolépticas. Es estable, confiable y gourmet transforma postres cotidianos en piezas de autor.
Si buscas intensidad, pureza y desempeño profesional en un formato práctico, la Cobertura cacao 70% 2000 g es tu aliada indispensable. Descubre por qué los expertos la prefieren: sabor profundo, textura sedosa y calidad certificada, todo en 2000 gramos de excelencia chocolatera.
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