COBERTURA CACAO 54% 500 gr

$ 44.000

Cobertura de chocolate, hecha con cacao al 54%, en presentación de 500 gramos. Sabor equilibrado, ofrece notas suaves de cacao tostado, cítricos y un dulzor moderado. ideal para repostería fina, recubrimientos y rellenos. Sin químicos ni conservantes, cacao auténtico para creaciones con carácter.

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Descripción

Cobertura de chocolate 54% cacao, elaborada con granos seleccionados y procesos cuidadosos que conservan la esencia del cacao. Su formato de 500 gramos es perfecto para repostería, ganaches, recubrimientos y decoraciones. Con un perfil de sabor equilibrado entre amargor y dulzura, esta cobertura ofrece una textura fluida y un acabado brillante. Libre de químicos, conservantes y aditivos, es una opción natural para quienes buscan autenticidad y calidad en cada preparación. Ideal para chefs, reposteros o amantes del chocolate que valoran el origen y el proceso del grano a la barra.

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